
【名词&注释】
离心机(centrifuge)、抗凝剂(anticoagulant)、检出限(detection limit)、沉淀剂(precipitant)、着色剂(colorant)、卫生标准(hygienic standard)、聚酰胺吸附、有机共沉淀
[单选题]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用聚酰胺吸附后,用什么溶剂洗脱,可以将天然色素与人工色素分开
A. 乙醇-硫酸
B. 甲醇-甲酸
C. 乙醇-乙酸
D. 乙酸
E. 盐酸-异戊酸
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举一反三:
[单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是
A. 8-羟基喹啉
B. 铜试剂
C. 双硫腙
D. 甲基紫
E. 氢氧化钠
[多选题]在进行工作场所空气采样检测前,在选用检测方法时,要考虑到哪几个方面
A. 现场空气中的浓度
B. 检测方法的采样流速
C. 待测毒物的卫生标准(hygienic standard)
D. 检测方法的检出限
E. 待测毒物在空气中的扩散规律
[单选题]将采集的血液缓慢地注入干燥的不加抗凝剂的试管内,室温下放置、离心机分离后,所得的上层液是
A. 血浆
B. 全血
C. 血清
D. 红细胞
E. 白细胞
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