
【名词&注释】
溶解性(solubility)、磷酸钙(calcium phosphate)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、调味品(condiment)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、发育期
[单选题]具有预防龋齿发生的营养素(nutrient)是( )。
A. 氟
B. 磷
C. 铁
D. 铜
E. 锌
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举一反三:
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物
[单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350MJ
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