
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、急性毒性(acute toxicity)、仪器设备(instrument and equipment)、公共场所(public places)、悬浮物(suspended matter)、基本要求(basic requirements)、外源性(exogenous)、卫生标准(hygienic standard)、离心分离(centrifugal separation)、大肠菌(intestinal bacteria)
[单选题]急性毒性是指( )。
A. 机体一次接触外源性(exogenous)化学物后在短期内所产生的毒性效应
B. 机体一次或24小时内多次接触外源性(exogenous)化学物后在短期内所产生的毒性效应
C. 一次染毒引起的中毒效应或死亡效应
D. 机体连续接触外源性(exogenous)化学物多次后出现的严重的中毒效应
E. 瞬间给试验动物染毒出现的中毒效应
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举一反三:
[单选题]为配合卫生标准(hygienic standard)的制定和实施,我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求( )。
A. 实验室检测的要求
B. 检测样品的要求
C. 仪器设备的要求
D. 产品评价的要求
E. 卫生标准(hygienic standard)的要求
[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时,错误的是
A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响,不用去除
D. 被测样品的温度应在15~20℃
E. 如样品温度过低,应现将样品在温水中水浴,使其温度升至要求的温度后,再测定数值
[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择( )。
A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板
[单选题]公共场所空气微生物检验应做( )。
A. 细菌总数测定
B. 真菌和酵母菌测定
C. 细菌总数测定+大肠菌(intestinal bacteria)群测定
D. 金黄色葡萄球菌测定
E. 大肠菌(intestinal bacteria)群测定+金黄色葡萄球菌测定
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