食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品

【名词&注释】

微量元素(trace element)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、河豚毒素(tetrodotoxin)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)

[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是

A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下列能引起化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}的是( )。

A. 真菌
B. 河豚毒素^{(tetrodotoxin)}
C. 苦井水
D. 抗生素
E. 氰苷化合物

[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。

A. 钼
B. 锡
C. 硅
D. 钒
E. 镍

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/jkve5v.html