【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、生物体(organism)、主要致病菌(main pathogen)
[单选题]慢性毒性试验的目的不是
A. 确定长期接触毒物造成生物体损害的阈剂量
B. 观察慢性毒性的毒作用靶器官
C. 观察慢性毒性效应谱
D. 观察慢性毒性作用特点
E. 确定长期接触毒物对生物体有害的最大作用剂量
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举一反三：
[单选题]目前我国志贺菌感染居多的类型是
A. 痢疾志贺菌
B. 鲍氏志贺菌
C. 福氏志贺菌
D. 埃希志贺菌
E. 宋内志贺菌
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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