中毒食物样品的采集应具有

【名词&注释】

标准溶液(standard solution)、阴离子表面活性剂、广泛性、必要条件(necessary condition)、三氯甲烷(chloroform)、硫酸钠(sodium sulfate)、时间性(timeliness)、化学键(chemical bond)、氢溴酸(hydrobromic acid)、共轭双键(conjugated double bond)

[单选题]中毒食物样品的采集应具有

A. 均匀性
B. 时间性^(timeliness)
C. 典型性
D. 广泛性
E. 溯源性

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的蓝色化合物，用三氯甲烷萃取后，在下列哪个波长比色

A. 452nm
B. 552nm
C. 652nm
D. 752nm
E. 852nm

[单选题]用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时，淀粉指示剂应在接近终点时加入，原因是

A. 防止淀粉吸附包藏溶液中的碘
B. 防止碘氧化淀粉
C. 防止碘还原淀粉
D. 防止硫代硫酸钠被淀粉吸附
E. 防止硫代硫酸钠还原碘

[单选题]荧光物质分子中引入－OH时

A. 荧光强度增加
B. 荧光强度不变
C. 荧光强度降低
D. 荧光强度明显降低
E. 荧光强度可能增加，也可能降低

[单选题]有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是

A. 硫酸
B. 蒸馏水
C. 盐酸
D. 硝酸
E. 氢溴酸^{(hydrobromic acid)}

[单选题]能产生荧光的物质分子中含有的化学键^{(chemical bond)}是

A. 双键
B. 氢键
C. 共轭双键^{(conjugated double bond)}
D. 共价键
E. 配位键

[单选题]在分光光度法中，采用萃取技术的目的是

A. 提高灵敏度
B. 消除共存物的干扰
C. 减少共存物的干扰
D. 提高显色的稳定性
E. 提高灵敏度和显色的稳定性，消除或减少共存物的干扰

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