【名词&注释】
生产工艺(production process)、建筑设计(architectural design)、不良反应(adverse reaction)、食品企业(food enterprises)、垃圾处理(waste treatment)、卫生设施(health facilities)、不同时期(different periods)、建筑平面图(architectural plans)、化妆品接触性皮炎(cosmetic dermatitis)、心肾阴虚
[填空题]一患者涂抹某种化妆品后5~7天，没有出现不良反应，再次涂抹时局部出现红肿．水泡，病变边界不清，有灼热感，患处瘙痒。 ( )
可根据国诊断标准诊断的化妆品引起的皮肤病有 ( )
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举一反三：
[单选题]中风中，中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）
A. 咳痰
B. 发热
C. 神志改变
D. 呕血
E. 头痛
[单选题]毒物排泄的主要途径是
A. 唾液
B. 母乳
C. 胃肠道
D. 肾脏
E. 汗液
[单选题]胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢厥冷，舌苔白，脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）
A. 心血瘀阻
B. 痰浊闭阻
C. 寒凝心脉
D. 心肾阴虚
E. 阳气虚衰
[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图(architectural plans)卫生审查内容的是
A. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理
C. 有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流
D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
E. 烟囱排气管道位置是否合适
[多选题]克山病的病因有 ( )
A. 生物感染因素
B. 气候因素
C. 环境硒水平过高
D. 膳食中营养素失衡
E. 环境硒水平过低
[单选题]关于疾病年龄分布分析方法的叙述，正确的是
A. 横断面分析不能反映致病因子与年龄的关系
B. 出生队列是对不同年代出生的人群在同时期的发病率或死亡率进行分析
C. 致病因子在不同时期(different periods)强度不同时，出生队列分析能反映疾病与年龄的关系
D. 出生队列研究实质是多组队列研究的综合应用
E. 对突发的新急性传染病也应该用出生队列研究，反映病原因素与年龄的关系
[单选题]为了防止食品变质，最常用的方法是
A. 通风
B. 低温贮存
C. 改变食品的pH值
D. 降低食品的含水量
E. 食品紫外线照射
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