【名词&注释】
孕产妇死亡率(maternal mortality)、刺激性(irritation)、白内障(cataract)、渗透压(osmotic pressure)、食物中毒(food poisoning)、遗传性疾病(hereditary diseases)、适用于(suitable for)、黄曲霉素(aflatoxin)、嗜神经毒素、最低需要量(minimum requirement)
[单选题]流质饮食适用于(suitable for)
A. 下颌骨骨折手术固定患者
B. 糖尿病患者
C. 非消化道术后恢复期患者
D. 白内障患者
E. 子宫肌瘤患者
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举一反三：
[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量(minimum requirement)是
A. 38mg/d
B. 48mg/d
C. 58mg/d
D. 68mg/d
E. 78mg/d
[多选题]某女，68岁，心肌梗死急性期，伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。
A. 少食多餐
B. 肉汤
C. 避免胀气带刺激性食物
D. 限制钠盐
E. 每日总能量＜800kcal
[单选题]计算孕产妇死亡率的分母是
A. 某年新生儿总数
B. 某年活产总数
C. 妊娠28周以上的妇女数
D. 当年怀孕的妇女数
E. 妊娠28周以上出生并存活的新生儿
[单选题]食品腐败可引起( )。
A. 溶剂残留
B. 渗透压提高
C. 食物中毒
D. 肾炎
[单选题]霉变甘蔗中分离的毒素为（ ）
A. 黄曲霉素(aflatoxin)
B. 赭曲霉素
C. 伏马菌素
D. 3-硝基丙酸
E. 青霉素
[单选题]婚前医学检查包括对下述疾病的检查（ ）
A. 遗传性疾病、传染病、精神病
B. 遗传性疾病、指定传染病、有关精神病
C. 严重遗传性疾病、传染病、精神病
D. 严重遗传性疾病、传染病、有关精神病
E. 严重遗传性疾病、指定传染病、有关精神病
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