【导读】
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1. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg B. 1mg C. 2mg D. 10mg E. 5mg
2. [单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
A. 表色 B. 真色 C. 白色 D. 无色 E. 浅蓝绿色
