【导读】
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1. [单选题]高温灭菌法的作用原理是()。
A. 使蛋白质凝固变性 B. 使细胞代谢酶失去活性 C. 破坏细菌的胞壁和胞膜 D. 破坏细胞膜，改变其通透性 E. 与菌体蛋白氨基结合，使其变性
2. [多选题]正常肌肉最大用力收缩时，肌电图表现为
A. 混合型 B. 单纯型 C. 单混型 D. 干扰型 E. 早募集型
