【名词&注释】
肥大细胞(mast cell)、巨噬细胞(macrophage)、催化作用(catalysis)、卵磷脂(lecithin)、营养液(nutrient solution)、注射用(for injection)、有利于(beneficial to)、氧化作用(oxidation)、络合作用(complexation)、稳定性问题(stability problem)
[单选题]关于电解质影响肠外营养液稳定性的方式,正确的是
A. 主要通过离子的催化作用
B. 主要通过离子的浓度
C. 主要通过离子的催化作用和浓度
D. 主要通过离子的络合作用(complexation)
E. 主要通过离子的氧化作用(oxidation)