【名词&注释】
选择性(selectivity)、液相色谱法(liquid chromatography)、比色法(colorimetry)、荧光法(fluorescence method)、分析天平(analytical balance)、展开剂(developer)、专一性(specificity)、氨基酸自动分析仪法
[多选题]对于酶的专一性(specificity),叙述正确的是
A. 酶对底物有较高的选择性
B. 可分为相对专一性(specificity)、绝对专一性(specificity)和立体异构专一性(specificity)3类
C. 立体异构专一性(specificity)包含旋光异构专一性(specificity)和立体异构专一性(specificity)
D. 一种酶可同时具有绝对专一性(specificity)和立体异构专一性(specificity)
E. 一种酶不可同时具有绝对专一性(specificity)和立体异构专一性(specificity)