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心肌梗死的营养治疗原则是( )。

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  • 【名词&注释】

    慢性病(chronic disease)、胆固醇(cholesterol)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、高蛋白(high protein)、能力差(poor ability)、消化管疾病(digestive diseases)、羧化酶(carboxylase)

  • [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是( )。

  • A. 增加总能量摄入
    B. 增加水分摄入
    C. 高蛋白(high protein)高脂膳食
    D. 限制总能量和脂类摄入
    E. 限制膳食纤维摄入

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  • 举一反三:
  • [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
  • A. 称重法
    B. 记账法
    C. 膳食回顾法
    D. 化学分析法
    E. 食物频数法

  • [单选题]最适合于婴儿的糖类是( )。
  • A. 葡萄糖
    B. 半乳糖
    C. 蔗糖
    D. 乳糖
    E. 淀粉

  • [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
  • A. 1kcal
    B. 4.0kcal
    C. 9.0kcal
    D. 7.0kcal
    E. 16.7kcal

  • [单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。
  • A. 酪氨酸羟化酶
    B. 苯丙氨酸羟化酶
    C. 苯丙氨酸羧化酶(carboxylase)
    D. 苯丙氨酸转酮酶
    E. 谷氨酰氨酶

  • [单选题]消化能力差(poor ability)、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病(digestive diseases)、老人和幼儿适合
  • A. 普通膳食
    B. 软食
    C. 半流食
    D. 流食
    E. 要素膳

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