【名词&注释】
表面张力(surface tension)、骨质疏松症(osteoporosis)、抗生素、中毒性(toxic)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、心源性呼吸困难(cardiac dyspnea)、吸气性呼吸困难(inspiratory dyspnea)、参考答案、锰缺乏症(manganese deficiency)、一般情况下(in general case)
[多选题]为了增加鲜牛乳的表面张力,一般情况下(in general case)添加( )
A. 加甲醛或抗生素
B. 碳酸氢钠
C. 明胶
D. 尿素
E. 水