2020职业技能鉴定中级烟草专卖技能鉴定专业每日一练(03月18日)

1. [单选题]烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快^(fast)，随着成熟度增加，积累速度减慢，至( )时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期^{(technical maturing stage)}。

A. 旺盛生长期^{(fast growth period)}
B. 生理成熟期
C. 工艺成熟期^{(technical maturing stage)}
D. 完熟期

2. [多选题]田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的( )对试验小区^{(experimental plot)}进行科学的设计和布置。

A. 随机原则
B. 重复原则
C. 局部控制原则
D. 以上都不对

3. [单选题]一般小区实验取土样时可由( )点混合。

A. 2-3
B. 3-5
C. 5-10
D. 10-20

4. [单选题]评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。

A. 内在品质
B. 外在品质
C. 外观质量
D. 物理特性

5. [多选题]填充烟叶在配方中( )。

A. 可起降低成本的作用
B. 一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶
C. 起填充作用
D. 提供基础的香味作用

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