测定食品中总砷的国标方法中，第一法为

【名词&注释】

凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、硫酸铜(copper sulfate)、硫酸钾(potassium sulfate)、棕色玻璃瓶(brown bottle glasses)、聚乙烯塑料瓶、氢化物原子荧光光度法(hydride generation — atomic fluorescenc ...)

[单选题]测定食品中总砷的国标方法中，第一法为

A. 氢化物原子荧光光度法^{(hydride generation — atomic fluorescenc)}
B. 原子吸收光谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 银盐法

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举一反三：

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是

A. 脱水
B. 作催化剂
C. 抑制反应
D. 提高反应温度
E. 促进氧化

[单选题]测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用

A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 烧杯
D. 棕色玻璃瓶
E. 金属容器

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