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在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有

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  • 【名词&注释】

    甲状腺(thyroid)、酵母菌(yeast)、导电性(conductivity)、大肠菌群(coliform group)、甲状旁腺(parathyroid)、不良导体(poor conductor)、胃窦炎(antrum gastritis)、参考答案、蛋白质分解力、性溃疡(venereal ulcer)

  • [多选题]在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有

  • A. 枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌
    B. 芽孢杆菌属
    C. 无色杆菌属
    D. 糖酵母菌属、大肠菌群
    E. 红酵母属

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列关于“胃窦炎(antrum gastritis)”描述,错误的是
  • A. 胃窦黏膜粗大
    B. 黏膜皱襞斜行、横行或交叉排列紊乱
    C. 肩胛征
    D. 胃窦张力增高
    E. 充盈像时,胃窦轮廓呈细齿状

  • [多选题]符合应激性溃疡(venereal ulcer)表现的是
  • A. 多为单个病灶
    B. 多伴有高胃酸分泌
    C. 胃窦部好发
    D. 胃体、胃底部好发
    E. 不容易腐蚀血管

  • [多选题]人体各种组织的导电性不同,下列组织中属于不良导体的是
  • A. 骨
    B. 血清
    C. 肌肉
    D. 神经
    E. 干头发

  • [多选题]下列成体结构与咽囊演变无关的是
  • A. 胸腺上皮细胞
    B. 甲状旁腺
    C. 咽鼓管
    D. 甲状腺
    E. 腭扁桃体隐窝

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