【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、水溶性(water-soluble)、阴离子表面活性剂、合成洗涤剂(synthetic detergent)、脂肪酸衍生物(fatty acid derivative)、烷基苯磺酸钠(sodium alkylbenzene sulfonate)、参考答案
[多选题]我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,它包括以下物质。其中应用最广泛的是( )。
A. 合成脂肪酸衍生物
B. 烷基磺酸钠
C. 烷基硫酸脂
D. 烷基苯磺酸钠(sodium alkylbenzene sulfonate)
E. 烷基磷酸酯