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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    风疹病毒(rubella virus)、琼脂凝胶(agar gel)、单向免疫扩散(single immunodiffusion)、人工合成(synthetic)、原始记录(original record)、免疫扩散试验(immunodiffusion test)、国家标准。、双向免疫扩散(double immunodiffusion)、排泄物污染(manure contamination)、综合性医疗机构(comprehensive medical institutions)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]孕妇感染下列病毒后可引起胎儿先天性畸形的病毒是( )。
  • A. 乙肝病毒
    B. 鼻病毒
    C. 麻疹病毒
    D. 冠状病毒
    E. 风疹病毒

  • [单选题]细胞低温保存的良好保护剂是(  )。
  • A. 蒸馏水
    B. 甘油
    C. 酒精
    D. 二甲基亚砜
    E. PBS

  • [单选题]关于实验记录和管理的描述,不正确的是(  )。
  • A. 对原始记录的任何更改应有修改人签字并注明日期
    B. 实验室应建立对实验活动记录进行识别、收集、存放、维护等程序
    C. 实验记录仅能以纸质形式存储
    D. 实验室应具备适宜的实验记录存放条件
    E. 所有记录应易于阅读,便于检索

  • [单选题]空肠弯曲菌最常见的传播途径是
  • A. 空气飞沫
    B. 节肢动物媒介
    C. 母婴垂直传播
    D. 污染的食物
    E. 性接触

  • [单选题]人工合成DNA时,如果只加入一种或两种三磷酸单核苷酸,那么(  )。
  • A. 合成根本不可能进行
    B. 合成出单一核苷酸和多核苷酸链
    C. 合成间隔的寡核苷酸
    D. 合成停止在缺失的核苷酸的位置
    E. 可以合成完全正常的核酸链

  • [单选题]我国规定,经处理消毒后的一般综合性医疗机构(comprehensive medical institutions)污水,需检测的项目中不包括(  )。
  • A. 总余氯
    B. 铜绿假单胞菌
    C. 沙门菌
    D. 志贺菌
    E. 粪大肠菌群

  • [单选题]HBV主要有3种主要抗原成分,这3种主要抗原成分是下列哪3种?(  )
  • A. HBrAg,HBsAg,HBcAg
    B. HBsAg,HBcAg,HBrAg
    C. HBsAg,HBcAg,HBeAg
    D. HBrAg,HBcAg,HBaAg
    E. HBsAg,HBeAg,HBaAg

  • [单选题]将抗原与抗体分别加于琼脂凝胶中,二者自由向四周扩散,在相遇处形成沉淀线,这叫做(  )。
  • A. 双向免疫扩散(double immunodiffusion)试验
    B. 免疫印迹法
    C. 直接凝集试验
    D. 间接凝集试验
    E. 单向免疫扩散试验

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