妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

【名词&注释】

妊娠期(pregnancy)、基本概念(basic concept)、生物素(biotin)、主要功能(main function)、掌握情况、推荐摄入量(recommended intake)、钴胺素(cobalamin)、营养素需要量(nutritional requirement)、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

A. 1／2以上
B. 1／3以上
C. 1／4以上
D. 1／5以上
E. 1/6以上

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举一反三：

[单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能

A. 贮存和提供能量
B. 保温和润滑作用
C. 节约蛋白质的作用
D. 调节血糖
E. 内分泌的作用

[单选题]与癞皮病发生有关的是

A. 烟酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 生物素
E. 钴胺素^(cobalamin)

[单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量^{(nutritional requirement)}的平均值的是

A. 膳食营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量
D. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
E. 可耐受最高摄入量

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