【导读】
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1. [多选题]对某种抗菌药物敏感的细菌变在对该药物耐受的变异,下列叙述正确的是( )
A. 可以通过细菌染色体耐药基因的突变
B. 可通过耐药质粒的转移和转座子的插入
C. 可通过产生一些新的酶类或多肽物质
D. 可通过产生新的代谢途径
E. 此变异为S—R变异
2. [多选题]酶促反应动力学研究的是反应过程的速度及其影响因素之间的关系,这些因素包括底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等,根据以上描述,叙述正确的是
A. 底物浓度过量和不受限制时,反应速度与酶浓度呈正比
B. 底物浓度过量时,反应呈零级反应
C. 底物浓度低时,反应速度与底物浓度呈正比
D. 底物浓度与酶浓度相等时可达最大反应速度(maximum reaction rate)
E. 底物浓度低时,反应速度与酶的浓度呈正比
3. [多选题]蛋白质-蛋白质相互作用的形式不包括 ( )
A. 蛋白质亚基的聚合
B. 交叉聚合
C. 分子识别
D. 分子的自我装配
E. 多酶复合体
4. [多选题]酶是具有一定空间结构的蛋白质,只有一少部分基团与酶的催化作用直接相关,这就是必需基团。这些必需基团在空间位置上相对集中所形成的特定空间结构区域是酶发挥催化作用的关键部位,称为酶的活性中心。关于酶活性中心(enzyme active center),叙述不正确的是
A. 是由一条多肽链(polypeptide chain)中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成
B. 对于整个酶分子来说,只是酶的一小部分
C. 仅通过共价键(covalent bond)与底物结合
D. 多具有三维结构
E. 辅酶或辅基参与酶活性中心(enzyme active center)的组成
5. [多选题]蛋白质的二级结构预测应包含
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 无规卷曲
D. 同源建模
E. β-转角