WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、能量消耗(energy consumption)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、特殊人群(special population)、基本概念(basic concept)、海产品(seafood)、联合国儿童基金会(uncf)、联合国粮农组织(fao)、呼吸衰竭病人(respiratory failure patients)

[单选题]WHO、联合国粮农组织^(fao)和联合国儿童基金会^(uncf)专家联席会议认为社会营养监测就是

A. 对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状
B. 对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定
C. 对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况
D. 对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定
E. 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制订出改善方案

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举一反三：

[单选题]呼吸衰竭病人^{(respiratory failure patients)}的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（ ）。

A. 男性0.80，女性0.92
B. 男性1.10，女性0.98
C. 男性1.16，女性1.19
D. 男性1.22，女性1.32
E. 男性1.30，女性1.45

[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为

A. 牡蛎
B. 蘑菇
C. 南瓜
D. 西瓜
E. 辣椒

[单选题]营养调查内容除外

A. 能量摄入情况调查
B. 社会经济指导
C. 血清总蛋白测定
D. 尿负荷实验
E. 临床症状检查

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