【名词&注释】
环境卫生(environmental sanitation)、放射免疫(radioimmunoassay)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、变形杆菌(proteus)、不自主、普遍性转导(generalized transduction)、电化学发光免疫(electrochemistry luminescence immunity)、巴氏消毒法(pasteurization)、外源性DNA(exogenous d n a)
[单选题]最新发展起来的标记免疫技术是
A. 放射免疫
B. 酶免疫
C. 荧光免疫
D. 化学发光免疫
E. 电化学发光免疫(electrochemistry luminescence immunity)
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举一反三：
[单选题]Ag特异性决定于
A. 分子量大小
B. 表位
C. 氨基酸种类
D. 脂肪酸类别
E. 单糖分子大小
[单选题]在环境卫生.饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是
A. 肺炎杆菌
B. 大肠埃希菌
C. 痢疾杆菌
D. 伤寒杆菌
E. 变形杆菌
[单选题]关于消毒灭菌，下列叙述错误的是：
A. 70%乙醇杀菌效果比100%乙醇好
B. 高压蒸汽灭菌杀菌温度是121℃
C. 巴氏消毒法(pasteurization)可杀死乳品中的病原菌，但不能杀死所有细菌
D. 碘液使细菌DNA的胸腺嘧啶（T）形成二聚体而杀菌
E. 去污剂能破坏细菌细胞膜
[单选题]流产转导是指噬菌体携带的外源性DNA(exogenous d n a)片段:
A. 未能进入受体菌而被核酸酶降解
B. 进入受体菌后，未能与染色体整合，也不能自身复制
C. 与受体菌染色体整合，随染色体而复制
D. 虽与受体菌染色体整合，但未能表达其性状
E. 进入受体菌后，形成能自身复制的环状结构
[单选题]芽胞形成不是细菌的繁殖方式，这是因为:
A. 芽胞对理化因素的抵抗力强
B. 芽胞是细菌的休眠状态
C. 芽胞只在体外产生
D. 不是所有的细菌都产生芽胞
E. 一个芽胞只能生成一个菌体
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