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下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。

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  • 【名词&注释】

    致癌性(carcinogenicity)、临床表现(clinical manifestation)、脂肪肝(fatty liver)、刺激性(irritation)、矿物质(mineral)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、消化吸收(digestion and absorption)、半乳糖(galactose)、致畸性(teratogenicity)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)

  • [单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。

  • A. 裸盖菇
    B. 鹿花蕈
    C. 褐鳞小伞蕈
    D. 黑伞蕈
    E. 毒伞属蕈

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  • 举一反三:
  • [单选题]果胶主要存在于下列哪种食物中(  )。
  • A. 乳类食品
    B. 谷类
    C. 禽畜肉
    D. 蔬菜和水果
    E. 海产品类

  • [单选题]食物蛋白质生物价是( )。
  • A. 评价食物蛋白质含量的一项指标
    B. 评价食物蛋白质消化程度的一项指标
    C. 评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
    D. 评价食物蛋白质消化吸收(digestion and absorption)后,被机体利用程度的一项指标
    E. 以上都不是

  • [单选题]关于有机氯农药叙述不正确的是(  )。
  • A. 有致畸性(teratogenicity)和致癌性
    B. 急性中毒可出现肝肾损伤
    C. 我国现已停止生产使用
    D. 慢性中毒损害肝脏、血液
    E. 蓄积性强但易降解

  • [单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(  )。
  • A. 100g米饭
    B. 75g蔗糖
    C. 100g蔗糖
    D. 100g面粉制成的馒头
    E. 75g面粉制成的馒头

  • [单选题]不易引起过敏的食物是( )。
  • A. 有特殊刺激性的食物
    B. 某些生食的食物
    C. 富含蛋白质的食物
    D. 富含矿物质的食物
    E. 一些外来而不常吃到的食品

  • [单选题]痛风病人一定要禁酒,因为酒引起
  • A. 尿酸生成增多
    B. 尿酸排泄减少
    C. 尿酸生成增多+尿酸排泄减少
    D. 血压升高
    E. 脂肪肝

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