主管全国食品卫生监督管理工作的是( )

【名词&注释】

生产经营(production and management)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、砷中毒(arsenic poisoning)、直辖市(municipality city)、描述性研究(descriptive study)、基础代谢(basal metabolism)、二巯基丙磺酸钠、理论性研究(theoretical study)、卫生行政部门(health administration)、人民政府(s government)

[单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )

A. 在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的
B. 任何人
C. 国务院卫生行政部门^{(health administration)}
D. 工商行政管理部门
E. 省、自治区、直辖市人民政府^{(s government)}卫生行政部门^{(health administration)}

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举一反三：

[单选题]对砷中毒病人的处理，可以用以下哪种药物加强硒的排泄和拮抗硒的毒性作用

A. 硫代硫酸钠
B. 依地酸二钠
C. 二巯基丙磺酸钠
D. 氨基磺酸钠
E. 碳酸氢钠

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

A. 5%
B. 10％
C. 15%
D. 20％
E. 25%

[单选题]流行病学的研究方法主要是

A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 理论性研究^{(theoretical study)}
E. 以上均是

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