屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭

【名词&注释】

实用性(practicality)、重要性(importance)、口蹄疫病毒(foot-and-mouth disease virus)、双向交流(two way communication)、神经毒素(neurotoxin)、覆盖面、蛔虫病(ascariasis)、说服教育(persuasive education)、姜片虫病(fasciolopsiasis)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

[单选题]屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭

A. 猪瘟疫病毒
B. 口蹄疫病毒
C. 沙门菌
D. 蛔虫病^(ascariasis)
E. 姜片虫病^{(fasciolopsiasis)}

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]河豚毒素中毒^{(tetrodotoxin poisoning)}引起的症状主要表现为( )。

A. 血液系统症状
B. 神经系统症状
C. 肝肾损伤
D. 胃肠道症状
E. 脑损伤

[单选题]对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。

A. 参与交流
B. 单向交流
C. 双向交流
D. 大众交流
E. 自我交流

[单选题]下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。

A. 非语言交流
B. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
C. 反馈技巧
D. 提问技巧
E. 宣传技巧

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