
【名词&注释】
纤维化(fibrosis)、低血糖(hypoglycemia)、单加氧酶(monooxygenase)、高脂肪(high fat)、红细胞(erythrocyte)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
[单选题]成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。
A. 15%±
B. 50%~60%
C. 20%~25%
D. <90%
E. >30%
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举一反三:
[单选题]每天人体要更新蛋白质( )。
A. 16%
B. 13%
C. 10%
D. 5%
E. 3%
[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
A. 诱发糖尿病
B. 发生低血糖
C. 加速嘌呤分解
D. 造成血糖波动
E. 加速嘌呤合成
[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction),其可能原因是( )。
A. 食物中含有苯胺
B. 食物中含有高脂肪
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
E. 食物中含有酪胺
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