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( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

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  • 【名词&注释】

    矿物质(mineral)、摄入量、扁桃体(tonsil)、佝偻病(rickets)、妊娠期高血压综合征、全身性(systemic)、烹调油(cooking oil)、大多数(most)、病患者(disease)、植物性油脂

  • [单选题]( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

  • A. 5%
    B. 10%
    C. 15%
    D. 30%
    E. 50%

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]肝性脑病患者(disease)的膳食治疗宜为( )。
  • A. 禁食
    B. 限制膳食纤维
    C. 无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质
    D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油(cooking oil)
    E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

  • [单选题]下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是
  • A. 胃大部切除术后
    B. 扁桃体摘除术后
    C. 阑尾切除术后
    D. 子宫肌瘤切除术后
    E. 脑膜瘤切除术后

  • [单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
  • A. 蛋白质
    B. 糖类
    C. 矿物质
    D. 脂肪
    E. 维生素

  • [单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
  • A. 维生素K缺乏
    B. 维生素C过量
    C. 维生素A过量
    D. 维生素D缺乏
    E. 维生素E缺乏

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