干扰铜吸收的膳食成分不包括

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、甲状腺(thyroid)、免疫力(immunity)、大骨节病(kashin-beck disease)、性功能(sexual function)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、充分利用(make full use)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、主要原料(main raw material)

[单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括

A. 蔗糖和果糖
B. 铁
C. 钼
D. 钙
E. 维生素C

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举一反三：

[单选题]缺乏时可导致克山病的是

A. 钙
B. 锌
C. 硒
D. 铬
E. 碘

[单选题]限制氨基酸的存在，使机体( )。

A. 蛋白质的吸收受到限制
B. 蛋白质提供热能受到限制
C. 合成组织蛋白质受到限制
D. 蛋白质分解代谢^{(protein catabolism)}受到限制
E. 机体氮平衡受到限制

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