关于变性蛋白质的特点正确的是

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、病毒感染(virus infection)、抗病毒(antiviral)、胃蛋白酶(pepsin)、染色法(staining)、酸性染料(acid dyes)、γ-谷氨酰基转肽酶、细胞质(cytoplasm)、呈色反应(show-colors reaction)、硝酸铅法(lead nitrate method)

[单选题]关于变性蛋白质的特点正确的是

A. 黏度下降
B. 溶解度增加
C. 呈色反应^{(show-colors reaction)}减弱
D. 丧失原有的生物学活性
E. 不易被胃蛋白酶水解

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举一反三：

[单选题]合成VLDL的场所主要是

A. 肾脏
B. 肝脏
C. 脂肪组织
D. 小肠黏膜
E. 血浆

[单选题]用于γ-谷氨酰基转肽酶的染色法是

A. Nachlas硝基蓝四唑法
B. Berry硝酸铅法^{(lead nitrate method)}
C. Lojda萘酰胺法
D. Dubowitz-Brooke钙激活酶法
E. Snell-Garrett胆碱铜法

[单选题]关于分子生物学诊断方法在流行病学研究中的描述，错误的是

A. 判断传染病流行是单株还是多株感染
B. 有助于识别可能的传播宿主及途径
C. 识别高毒株，追踪难以培养的传染因子
D. 鉴定新的微生物
E. 查找传染源

[单选题]干扰素的作用

A. 无宿主细胞种特异性，无病毒特异性
B. 无宿主细胞种特异性，有病毒特异性
C. 有宿主细胞种特异性，有病毒特异性
D. 有宿主细胞种特异性，无病毒特异性
E. 以上都不对

[单选题]细胞质^(cytoplasm)的染色与pH的关系错误的是

A. pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，酸性染料不易染色
B. pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，碱性染料不易染色
C. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞质易染色
D. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核易染色
E. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色

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