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测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不

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  • 【名词&注释】

    污染源(pollution source)、紫外光(uv)、化学品(chemicals)、汽车尾气(automobile exhaust)、计算结果(results)、平均值(average)、室内装饰材料(interior decorative materials)、阴离子洗涤剂(anionic detergent)、卫生领域(health field)、重量法测定(gravimetric determination)

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(  )。

  • A. 4mg
    B. 1mg
    C. 2mg
    D. 10mg
    E. 5mg

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  • 举一反三:
  • [单选题]在气相色谱法中,可用作定量的参数是(  )。
  • A. 保留时间
    B. 相对保留值
    C. 半峰宽
    D. 峰面积
    E. 进样量

  • [单选题]有一重物用四台天平称量其读数分别是1.017g、1.017 6g、1.017 5g、1.016 6g,四次称量的平均值是
  • A. 1.017g
    B. 1.017 18g
    C. 1.172g
    D. 1.017 5g
    E. 1.018g

  • [单选题]不属于室内污染源的是
  • A. 室内装饰材料(interior decorative materials)
    B. 厨房油烟
    C. 室内吸烟
    D. 汽车尾气
    E. 家用化学品

  • [单选题]色谱峰变宽,表明(  )。
  • A. 汽化室污染
    B. 汽化室漏气
    C. 进样速度太慢
    D. 色谱柱污染
    E. 检测器污染

  • [单选题]在医学卫生领域(health field)中,空气检测所采样品为(  )。
  • A. 血液
    B. 大米
    C. 空气
    D. 水
    E. 土壤

  • [单选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,不属于化学指标的是
  • A. 化学耗氧量
    B. 阴离子洗涤剂(anionic detergent)
    C. 氯化物
    D. 铬(六价)
    E. 浑浊度

  • [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定
  • A. 直接法
    B. 间接法
    C. 重量法
    D. 干燥法
    E. 水解法

  • [单选题]721分光光度计适用于
  • A. 可见光区
    B. 紫外光区
    C. 红外光区
    D. 紫外可见光区
    E. 都适用

  • [单选题]用现场检测仪器采样测定工作场所空气中毒物时,应该多少分钟采样读数1次
  • A. 2分钟
    B. 3分钟
    C. 1分钟
    D. 1.5分钟
    E. 0.5分钟

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