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测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化

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  • 【名词&注释】

    超临界二氧化碳(supercritical carbon dioxide)、缓冲液(buffer)、反应速度、标准偏差(standard deviation)、溶剂萃取(solvent extraction)、相同之处(same places)、不同之处、投放市场(launchs)、胶体溶液(colloidal solution)、气相色谱法测定(gc determination)

  • [单选题]测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为

  • A. 硫酸和高氯酸
    B. 硫酸、硝酸、高氯酸
    C. 过氧化氢和高氯酸
    D. 高氯酸
    E. 硫酸、硝酸

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  • 举一反三:
  • [多选题]芯片电泳系统大体包括
  • A. 芯片
    B. 分析仪,由产生电场力的装置和信号的检测收集装置两部分组成
    C. 实现芯片功能化方法和材料的试剂盒
    D. 点样仪
    E. 荧光扫描仪

  • [单选题]用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多次(6次以上),计算测定值的标准偏差为0.01μg,该实验室测汞的定量下限为
  • A. 0.05μg/L
    B. 0.05μg
    C. 0.10μg/L
    D. 0.10μg
    E. 0.15μg/L

  • [单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发一般化妆品在投放市场(launchs)前,应考虑进行下列理化检验,以评价其安全性
  • A. 铅、汞、砷、pH
    B. 铅、汞、砷、甲醇
    C. 铅、砷、pH、甲醇
    D. 铅、汞、砷、甲醛
    E. 铅、砷、pH、甲醛

  • [单选题]测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法和甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法,这两种方法的相同之处是
  • A. 显色原理
    B. 吸收液配制
    C. 显色时间
    D. 采样时温度控制
    E. 空白值的吸光度

  • [单选题]用半透膜分离胶体溶液(colloidal solution)与晶体溶液的方法,叫做
  • A. 电泳
    B. 渗析
    C. 胶溶
    D. 过滤
    E. 电解

  • [单选题]除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是
  • A. 液液萃取法
    B. 高效液相法
    C. 酸水解法
    D. 纸层析法
    E. 超临界二氧化碳法

  • [多选题]连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )
  • A. 反应速度下降型的试剂空白吸光度应在1.5左右
    B. 反应速度上升型的试剂空白吸光度越低越好
    C. 试剂空白的酶促反应时间曲线应平坦,吸光度变化应ΔA/min≤0.001
    D. 延迟期、线性反应期与设定的实验参数要相符
    E. 酶促反应速度曲线的斜率要小,否则灵敏度下降

  • [单选题]WS/T62-1996中,尿中甲醇的测定方法是
  • A. 样品稀释-气相色谱法
    B. 顶空-气相色谱法
    C. 固体萃取-气相色谱法
    D. 样品浓缩-气相色谱法
    E. 溶剂萃取-气相色谱法

  • [单选题]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是
  • A. 硅胶
    B. 聚酰胺
    C. 硅胺
    D. 氧化铝
    E. 氟罗里硅土

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