【导读】
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1. [单选题]血浆胆固醇水平不能反映
A. 人体由食物摄取胆固醇的情况
B. 人体自身合成代谢情况
C. 血浆脂蛋白(lipoprotein)的合成和代谢情况
D. 血浆胆固醇水平的高低反映冠心病的危险性
E. 人体内类固醇激素的分泌情况
2. [单选题]体内能源贮存的主要形式是
A. 肝糖原
B. 肌糖原
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 多肽类物质