【导读】
不凡考网发布临床营养（中级）2021试题解释(09.27)相关信息，更多临床营养（中级）2021试题解释(09.27)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用
A. 大米、精粉面条 B. 土豆(马铃薯)、芋头 C. 黄豆、莲子、绿豆 D. 馒头、咸饼干、咸面包 E. 燕麦片(rolled oats)、养麦、美国大杏仁
2. [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
A. 谷类食物 B. 肉类和植物种子 C. 乳类 D. 蔬菜和水果 E. 鱼油
