【名词&注释】
致癌性(carcinogenicity)、饮食习惯、精神紧张(psychentonia)、慢性溃疡性结肠炎(chronic ulcerative colitis)、抗结核(anti-tuberculosis)、肠结核(intestinal tuberculosis)、多种多样(infinite branch variety)、普通人(ordinary people)、千变万化(myriads of changes)、烈性酒(aqua vitae)
[多选题]与食管癌发生有关的因素是
A. 过热饮食习惯
B. 吸烟
C. 亚硝胺
D. 钼等微量元素缺乏
E. 维生素缺乏