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小儿男性,平素体健,二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,发

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  • 【名词&注释】

    食物中毒(food poisoning)、医疗机构(medical institutions)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、后勤人员(logistic personnel)、半成品(half finished goods)、技术人员(technician)、漂白剂(bleaching agent)、适用于(suitable for)、人员行为规范

  • [单选题]小儿男性,平素体健,二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状,考虑为( )。

  • A. 急性肠炎
    B. 慢性胃炎
    C. 乳糖不耐受症
    D. 食物中毒
    E. 细菌性痢疾

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  • 举一反三:
  • [单选题]糖尿病食品交换表中1个单位是指(  )。
  • A. 含50kcal(1kcal 4.184kJ)能量的食品重量
    B. 含90kcal能量的食品重量
    C. 含100kcal能量的食品重量
    D. 50g食品重量
    E. 100g食品重量

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于(suitable for)哪些人员?
  • A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
    B. 医疗机构的医护及后勤人员
    C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
    D. 药学技术人员
    E. 医疗机构内所有从业人员

  • [单选题]下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是
  • A. 熏鱼
    B. 叉烧肉
    C. 蜜饯
    D. 火腿
    E. 奶粉

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