【名词&注释】
精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、矿物质(mineral)、高脂肪(high fat)、急性期(acute stage)、吸收率(absorptivity)、低蛋白(low protein)、色氨酸(tryptophan)、慢性食管炎(chronic esophagitis)
[单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是( )。
A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸(tryptophan)
D. 谷氨酸
E. 精氨酸