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公共营养密切结合生活实际,其研究对象是

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  • 【名词&注释】

    热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、特殊人群(special population)、胃肠功能(gastrointestinal function)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、边缘学科(frontier science)、区域内(intra-region)、小脑共济失调(cerebellar ataxia)、消化液(digestive juice)

  • [单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是

  • A. 人类社会中某个个体
    B. 人类社会中某一特殊人群
    C. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的某个个体
    D. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的某一特殊人群
    E. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的各种人群

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  • 举一反三:
  • [单选题]以下对食物热效应的解释,错误的是( )。
  • A. 过去称食物特殊动力作用
    B. 因摄食而引起的能量额外消耗
    C. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
    D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
    E. 蛋白质的食物热效应最高

  • [单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
  • A. 慢性胆囊炎者
    B. 空腹血糖受损者
    C. 患有肾病综合者
    D. 胃肠功能紊乱者
    E. 患继发性免疫缺陷者

  • [单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
  • A. 营养素齐全
    B. 化学成分明确
    C. 含有膳食纤维
    D. 消化道内缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
    E. 无渣膳食

  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括
  • A. 溶血性贫血
    B. 视网膜蜕变
    C. 神经退行性病变
    D. 小脑共济失调(cerebellar ataxia)
    E. 手足痉挛症

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