【名词&注释】
结合水(bound water)、颗粒物(particulate matter)、物理性质(physical properties)、吸收系数(absorption coefficient)、化学性质(chemical properties)、离子水(ionic water)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、高氯酸冒烟(perchloric acid smoked)、短时间(short time)、消化液(digestive juice)
[单选题]在进行生物监测时，采集何种生物材料取决于
A. 毒物的物理性质
B. 生物接触限值
C. 作用场所的浓度
D. 待测物的主要存在器官
E. 毒物的化学性质
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举一反三：
[单选题]在A=abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，c为溶液浓度，则a称作
A. 相关系数
B. 吸收系数
C. 吸收常数
D. 吸光系数
E. 吸光常数
[单选题]干燥法测定的食品中水分为
A. 自由水
B. 结合水
C. 组织内水分
D. 总水分
E. 离子水
[单选题]灰分测定法是将食品样品小火炭化后，在马福炉内灼烧灰化，然后定量。常用的定量法为
A. 容量法
B. 重量法
C. 沉淀法
D. 分光光度法
E. 比浊法
[单选题]测定食品中总砷时，样品的消化液(digestive juice)为
A. 浓盐酸
B. 浓硝酸
C. 硝酸-高氯酸-硫酸
D. 浓硫酸(concentrated sulfuric acid)
E. 高氯酸
[单选题]在职业接触限值中，短时间(short time)接触容许浓度表示为
A. PC-TWA
B. PC-STEL
C. MAC
D. OEL
E. WBTG
[单选题]常用哪种粒径表示空气中颗粒物的大小
A. 空气动力学当量直径
B. 几何直径
C. 扩散直径
D. 颗粒纵向长度
E. 颗粒横向长度
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