【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、溶菌酶(lysozyme)、生理功能(physiological function)、导热性(thermal conductivity)、内脏器官(internal organs)、主要因素(main factors)、缓冲作用(buffer action)、组氨酸(histidine)、碱性氨基酸(basic amino acid)、正电荷(positive charge)
[多选题]脂类的生理功能为
A. 储能和供给机体能量
B. 机体的重要构成成分
C. 参与代谢调节
D. 缓冲作用(buffer action)
E. 隔热