【名词&注释】
细胞因子(cytokine)、葡萄酒(wine)、胆固醇(cholesterol)、营养素(nutrient)、摄入量、酸牛奶(yogurt)、参考答案、葡萄干(raisin)
[单选题]下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )
A. IL1
B. TNF-β
C. IFN-γ
D. MCF
E. MAF
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素A、大豆蛋白质
A. 钾
B. 钠
C. 维生素C
D. B族维生素
E. 适量控制膳食总能量
F. 控制食盐的摄入量
G. 降低脂肪和胆固醇的摄入
H. 增加蛋白质的供给
I. 补充维生素
J. 如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1．5kg
K. 按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50％
L. 进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以
M. 为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜
N. 戒酒、喝茶，补充维生素C
O. 蛤贝
P. 皮蛋
Q. 猪肉
R. 芹菜
S. 白酒
T. 蘑菇
U. 酸牛奶(yogurt)
V. 香蕉
W. 葡萄干(raisin)
X. 黄瓜
[多选题]常见的发酵食品有
A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/e9vex0.html
