【名词&注释】
蛋白质(protein)
[多选题]销毁病案之前应做的工作有：（ ）
A. 病案库房的数量
B. 病案的年扩展率
C. 病案的质量
D. 保存病案的年限
E. 病案库的储存空间，可容纳病案的数量
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举一反三：
[单选题]我国人体的能量主要来源于（ ）
A. 糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 水
E. 以上均是
[单选题]属于面颅骨的是（ ）
A. 顶骨
B. 额骨
C. 筛骨
D. 上颌骨
E. 枕骨
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