伤寒患者典型的临床症状为( )。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、实际操作(practical operation)、转铁蛋白(transferrin)、小组讨论(group discussion)、教育者(educator)、血清蛋白(serum protein)、教育计划(education plan)、个别指导(individual instructing)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、具体指导(concrete guidance)

[单选题]伤寒患者典型的临床症状为( )。

A. 低热
B. 脉搏加快
C. 玫瑰疹
D. 白细胞升高
E. 肺炎

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举一反三：

[单选题]下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。

A. 迟发型超敏皮肤反应试验
B. 血清蛋白
C. 三头肌皮褶厚度
D. 血清转铁蛋白
E. 血红蛋白

[单选题]下列不属于行为干预范畴的是( )。

A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导^{(individual instructing)}

[单选题]一般来说食物中含氮量占蛋白质的

A. 6%
B. 10%
C. 16%
D. 26%
E. 36%

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