临床营养学高级职称(副高)2022精选每日一练(07月18日)

1. [单选题]肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是

A. 氨苄西林^(ampicillin)
B. 头孢他定
C. 氯霉素
D. 万古霉素
E. 青霉素

2. [单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。

A. 富含卵磷脂
B. 应补充B旗维生素及维生素C
C. 出现脑水肿时应限钠盐
D. 低蛋白饮食^{(low protein diet)}
E. 高钾时应避免肉汁、果汁

3. [多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

A. 延缓衰老
B. 辅助抑制肿瘤，防癌
C. 减肥
D. 调节血脂
E. 改善性功能^{(sexual function)}

4. [单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素^(nutrient)。

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪

5. [单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 霉变甘蔗
E. 镰刀菌

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