1. [单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
A. 亮氨酸、甘氨酸
B. 苯丙氨酸、丙氨酸
C. 蛋氨酸、丝氨酸(serine)
D. 蛋氨酸、赖氨酸
E. 组氨酸(histidine)、谷氨酸
2. [单选题]学龄前儿童(preschool children)膳食中脂肪应占总能量的( )
A. 15-25%
B. 20-30%
C. 25-35%
D. 30-35%
3. [单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
A. 体重(kg)/身高(m)2
B. [身高(cm)-100]×0.9
C. [体重(kg)/身高(cm)×104]-100
D. 身高(cm)-105
E. 身高(cm)-100