【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、不可逆性(irreversibility)、组织细胞(histocyte)、直接影响(directly affect)、长江下游(lower yangtze river)、药物有效成分、其他国家(other countries)、植物性(botanical)、可逆性的、低洼地区(lowland area)
[单选题]人体必须从食物中获取的脂肪酸不包括( )。
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 软脂酸
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举一反三：
[单选题]中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。
A. 开水会杀死植物性(botanical)中药的有效细胞
B. 开水会使蛋白凝结
C. 开水不能和中药结合
D. 温度太高不适宜饮用
[单选题]如果全球变暖导致海平面大幅上升，和其他国家(other countries)一样，中国将要______被海水淹没地区的人口，特别是长江下游河段，或者建造大坝保护地处低洼地区(lowland area)的沿海城市，这些都需要巨大的花费。中国和其他国家(other countries)面临的挑战是限制二氧化碳的排放，从而______全球变暖所导致的最坏结果的发生，这在未来20年里更加重要。
依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A. 转移、阻止
B. 控制、避免
C. 延缓、减少
D. 安置、改变
[单选题]三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分布占总能量的比应该是：
A. 30%：40%：30%
B. 30%：30%：40%
C. 20%：40%：40%
D. 0%：50%：50%
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