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农药污染食品的主要途径有(  )。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、农药污染(pesticide pollution)、农作物(crop)、寄生虫(parasite)、基本成分(basic component)、主要原因(main cause)、河豚毒素(tetrodotoxin)、性肺炎、各年龄组(different age groups)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)

  • [单选题]农药污染食品的主要途径有(  )。

  • A. 农药喷洒对农作物的直接污染
    B. 农作物从污染的环境中吸收农药
    C. 生物富集作用
    D. 运输和贮存中混放
    E. 以上都是

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  • 举一反三:
  • [单选题]女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因
  • A. 血清锌下降
    B. 血清钙下降
    C. 血清钾下降
    D. 血清钠下降
    E. 血清磷下降

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
    B. 改善食品口味
    C. 使食品防腐保鲜
    D. 使食品颜色鲜艳
    E. 食品加工工艺的需要

  • [单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(  )。
  • A. 微生物
    B. 重金属
    C. 寄生虫
    D. 食品添加剂
    E. 河豚毒素(tetrodotoxin)

  • [单选题]女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(  )。
  • A. 铁
    B. 维生素B1
    C. 维生素B12
    D. 维生素A
    E. 维生素B2

  • [单选题]经鼻胃管营养常见的并发症包括(  )。
  • A. 糖代谢紊乱
    B. 气胸
    C. 电解质紊乱
    D. 吸入性肺炎
    E. 肝损害

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • A. 1/2以上
    B. 1/3以上
    C. 1/4以上
    D. 1/5以上
    E. 1/6以上

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