某年夏季，某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1～3小时，20余名工人

【名词&注释】

精氨酸(arginine)、有机磷(organophosphorus)、甘氨酸(glycine)、食物中毒(food poisoning)、瓜氨酸(citrulline)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、鸟氨酸(ornithine)、主要原料(main raw material)

[单选题]某年夏季，某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1～3小时，20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等，不发热，首先应考虑的食物中毒是

A. 沙门菌菌屑食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素^{(staphylococcal enterotoxin)}中毒
C. 副溶血型弧菌食物中毒
D. 亚硝酸盐食物中毒
E. 有机磷农药食物中毒

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举一反三：

[单选题]肌酸的合成原料是

A. 精氨酸和瓜氨酸
B. 精氨酸和甘氨酸
C. 精氨酸和鸟氨酸^(ornithine)
D. 鸟氨酸^(ornithine)和甘氨酸
E. 鸟氨酸^(ornithine)和瓜氨酸

[单选题]体内脂肪酸合成的主要原料^{(main raw material)}是

A. NADPH和乙酰CoA
B. NADH和乙酰CoA
C. NADPH和丙二酰CoA
D. NADPH和乙酰乙酸
E. NADH和丙二酰CoA

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