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营养与食品卫生医学副高2023历年考试试题试卷(9X)

来源: 不凡考网    发布:2023-09-06     [手机版]    
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1. [单选题]用于食品的化学品,慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍,则

A. 应放弃,不用于食品
B. 可进入下一阶段试验
C. 应用另一方法验证
D. 应重复进行一次急性毒性试验
E. 应由专家作出取舍决定


2. [多选题]根据五行相生关系确立的治法为( )

A. 肝旺泻心
B. 滋水涵木
C. 培土生金
D. 佐金平木
E. 益火补土


3. [单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为

A. 赖氨酸
B. 甘氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸(valine)
E. 色氨酸


4. [单选题]生命质量测量中最为敏感的部分是

A. 活动受限
B. 角色功能
C. 情绪反应
D. 认知功能
E. 一般性感觉


5. [单选题]肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是

A. 肾功能损害
B. 高血糖及高渗性并发症
C. 二氧化碳产生过多,加重呼吸肌负荷
D. 肝功能损害
E. 机体静息能量消耗增高


6. [单选题]下列哪项不是社区诊断的步骤

A. 确定所需要的信息
B. 收集信息
C. 分析信息
D. 社区诊断报告
E. 社区综合防治策略与措施


7. [单选题]健康教育要达到促进健康的目的,最终要实现的目标是

A. 意识增强
B. 态度转变
C. 技能提高
D. 行为改变
E. 知识增加


8. [单选题]下列肠结核的X线征象中,哪一项是错误的

A. 盲肠缩窄、收缩及变形
B. 回肠末端受侵,黏膜破坏
C. 回肠病变近侧端可见钡剂滞留,肠管扩张
D. 肠道运行正常
E. 回盲部可见跳跃征


9. [单选题]微量元素的特点不包括

A. 在体内分布均匀
B. 不能在体内合成
C. 不能在体内被代谢而消失
D. 缺乏微量元素对机体不利
E. 摄入过量微量元素对机体有危害


10. [单选题]分离分析是指

A. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
B. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
C. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
D. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
E. 检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异


11. [单选题]下述哪一种不能用作食管支架

A. Strecker支架
B. Wallstent支架
C. Ultraflex食管支架
D. Z形支架
E. Symphony支架


12. [多选题]阴阳运动的结果有( )

A. 阴阳互根互用
B. 阴阳对立制约
C. 阴消阳长或阳消阴长
D. 阴阳皆消或阴阳皆长
E. 阴阳处于暂时的动态平衡


13. [单选题]制定调查计划时,下列哪项是不正确的

A. 根据调查目的和指标,确定观察对象和单位
B. 应划清调查总体的同质范围
C. 调查指标应精选,重点突出
D. 调查指标是选定调查目的的依据
E. 调查指标应尽量选定量指标


14. [单选题]关于描述性研究的叙述,正确的是

A. 描述性研究总是设立对照组
B. 生态学研究以个体为单位收集和分析资料
C. 描述性研究最大的优点是直接验证病因假设
D. 依据描述疾病的分布特点,其结果可提供某病的病因线索
E. 抽样调查(sampling survey)通常要求进行随机分组


15. [单选题]便秘的病机关键是( )

A. 热盛伤津,肠道失润
B. 大肠传导功能失职
C. 气机郁滞,胃肠运化障碍
D. 气血虚弱,大肠无力
E. 阴寒内生,肠胃凝滞


16. [单选题]下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是( )

A. 超高压技术
B. 微波杀菌技术
C. 巴氏杀菌技术
D. 欧姆杀菌技术
E. 超高温杀菌


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