
【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、外毒素(exotoxin)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、荧光法(fluorescence method)、神经毒素(neurotoxin)、流式细胞(flow cytometry)、鲎试验(limulus test)、类毒素(toxoid)、分离法(separation method)
[填空题]除了对医疗机构污泥中的细菌和病毒要进行检测外,也需对蛔虫卵等寄生虫卵等进行检验。
蛔虫卵收集的正确步骤是( )。
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举一反三:
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]鲎试验(limulus test)用于何种物质的测定?( )
A. 外毒素
B. 类毒素(toxoid)
C. 内毒素
D. 神经毒素
E. 肠毒素
[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
[单选题]可以通过检测淋巴细胞的某些表面标志,来确定细胞的不同类型的方法不包括( )。
A. 免疫荧光法
B. 磁珠分离法(separation method)
C. 淘选法
D. 流式细胞(flow cytometry)术
E. PCR
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